Den tidligere franske Præsident François-Mitterrand har også sat sit præg på Paris. Han fik startet en meget stor ombygning af Louvre, som gjorde at museet blev dobbelt så stort og fik den karakteristiske glaspyramide. Det ombyggede Louvre åbnede i 1989. Et andet betydningsfuldt museum, Musée d'Orsay (kunst), blev indviet i 1986 i en gammel jernbanestation. Nye storslåede bygninger blev opført som f.eks. den moderne Bastille Opera, videnskabsmuseet Cité des Sciences et de l'Industrie og den omkringliggende Parc Vilette i Belleville kvarteret samt det nye Nationalbibliotek i den østlige del af Paris.
I 1960'erne fik den franske kulturminister André-Malraux gennemført en lov, som skulle frede og restaurere historiske bygninger i Paris. I de efterfølgende årtier fik specielt det nedslidte Marais kvarter en hårdt tiltrængt restaurering, og i dag fremstår bydelen flot i modsætning til tidligere.
I 1973 åbnede ringmotorvejen, Le Périférique, rundt om Paris. Pompidou-centret, som er kendt for det lidt specielle udseende og det betydningsfulde moderne kunstmuseum, åbnede i 1977. Det har lige siden været en turistmagnet.
Den fremtidsagtige forstad La Defense har sammen med sine mange moderne højhuse (mest til erhverv) og Den store Triumfbue (1989) været en af de mere markante fornyelser af Paris. Det startede helt tilbage i 1950'erne, og der er faktisk blevet bygget lige siden. I dag er der kun en statue tilbage af, hvad der tidligere var et nedslidt arbejderkvarter. I området ligger bl.a. Frankrigs største butikscenter.